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午餐肉定量裝罐機封罐的基本原理午餐肉定量裝罐機封罐的基本原理 封罐的基本原理是將鋁蓋置于易拉罐罐口,將其邊緣折疊在帶凸緣的罐緣上,并經過封罐設備上的軋頭和封罐滾輪壓在一同,從而在五層金屬之間形成一條緊密結合的樞紐。這道看似簡略的工序需求用到復雜的專業(yè)技術,F(xiàn)errum便為此建立自有的封罐實驗室,開發(fā)出完美契合商場要求的體系。 含氣飲料封罐前,須對易拉罐進行CO₂吹掃,將頂空中的氧氣量降至最低,從而延伸產品保質期。不含氣飲料則需求加入幾毫升-178°C的液氮,其首要會在液體表面形成一抹冰層,隨后冰層會在幾秒內融化并變成氣體,穩(wěn)定密封容器,使其不被緊縮。不過碳酸飲料依舊會選擇加入CO₂。許多主要飲料生產商呼吁下降CO₂的用量,這就使Ferrum成為迄今為止商場上僅有能夠設定氣體用量的供應商,并因而可在其新一代封罐設備上為不同罐型減少耗費。不同于以往在頂部進行抽排,現(xiàn)在轉為在Ferrum最新一代封罐設備的底部進行。鑒于CO₂比空氣重,此舉是一項優(yōu)化措施。抽出的CO₂經過管道體系安全地排放到建筑物外。 本文由午餐肉定量裝罐機整理 |