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午餐肉定量裝罐機(jī)食物添加劑在配料表中的標(biāo)明形式午餐肉定量裝罐機(jī)食物添加劑在配料表中的標(biāo)明形式：
各配料按參加量遞減次序標(biāo)明 比如：配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液塊，白砂糖，可可脂，磷脂，食用香精，檸檬黃），葡萄糖漿，卡拉膠，瓜爾膠，胭脂樹(shù)橙，麥芽糊精，食用香料。 列項(xiàng)標(biāo)明 比如：配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液塊，白砂糖，可可脂，磷脂，食用香精，檸檬黃），葡萄糖漿，食物添加劑（卡拉膠，瓜爾膠，胭脂樹(shù)橙），麥芽糊精，食用香料。 復(fù)配食物添加劑的標(biāo)明 復(fù)配食物添加劑命名原則 ： 單一功用食物添加劑復(fù)配而成：“復(fù)配”+“功用類別名稱” 多種功用食物添加劑復(fù)配而成：“復(fù)配” +“功用類別 名稱”（悉數(shù)功用/主要功用） 標(biāo)明關(guān)鍵點(diǎn)：一切在終產(chǎn)品中起工藝作用的食物添加劑均需標(biāo)明出 本文由午餐肉定量裝罐機(jī)整理 |
