午餐肉定量裝罐機(jī)重慶軍供午餐肉的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

 在包裝上

 此次重慶軍供推出的午餐肉，采用高溫高壓的鐵皮灌裝方式，既做到了阻隔空氣和陽(yáng)光，自然防腐，也能長(zhǎng)期常溫存儲(chǔ)（保質(zhì)期三年）。

 而且，重慶軍供的午餐肉肉含量高達(dá)80%，通過層層嚴(yán)格查驗(yàn)，才得以在包裝上明確標(biāo)注。

 另外，重慶軍供午餐肉罐頭沒有采納市上面遍及的拉環(huán)開罐形式，而是全密封，目的就是為了方便物資的長(zhǎng)途運(yùn)輸或空投。全密封不易造成罐頭的破損。

 在質(zhì)料上

 那么這高達(dá)80%的含肉量的肉，其質(zhì)量又如何呢？這也是重慶軍供午餐肉罐頭與其他品牌午餐肉罐頭的一大區(qū)別之一。

 重慶軍供為了確保武士的營(yíng)養(yǎng)健康，在質(zhì)料選取上，回絕進(jìn)口豬肉，回絕邊角肉糜，本鄉(xiāng)豬場(chǎng)供給。

 當(dāng)然，也不是什么豬身上的任何部位都可以，重慶軍供只選取豬的前夾子和后腿的優(yōu)質(zhì)肉，這些部位屬于豬身上運(yùn)動(dòng)量較大的部位，肉味豐富、有著迷人的肉香,加上帶筋又有油脂,通過機(jī)器精加工后，肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮美。

 在配料上

 除此之外，其配料也按兵士伙食標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格控制鈉離子（鹽）攝入，真實(shí)做到肉含量高，肉感強(qiáng)，鈉含量低，低鹽健康。在配料比例上能到達(dá)人工和機(jī)器兩層把關(guān)。

 生產(chǎn)工人檢測(cè)中

 生活中的午餐肉

 相信重慶人沒有不愛燙火鍋的，火鍋店菜單上都會(huì)有午餐肉，可是很多人最終都不樂意點(diǎn)，這又是為什么呢？

 燙火鍋，講究的就是“燙”字，筷子夾著菜品放進(jìn)高溫的火鍋里面燙幾下就能食用。據(jù)了解，因?yàn)榛疱伒甑奈绮腿舛际鞘忻嫔掀胀ǖ奈绮腿�，淀粉含量過多，肉含量太少，燙火鍋時(shí)一不注意，就容易半途碎掉，或許一口吃下去沒有肉的香味。而重慶軍供的這款午餐肉，每個(gè)罐頭高達(dá)80%的含肉量,凈含量500g,用料厚實(shí)，不論是燙火鍋仍是水煮，完全不用憂慮肉片會(huì)散掉。

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